お知らせ

シカ肉料理専門レストランあぷかの森が7月末で移転する事と成りました。
5年間、清田区で営業させて頂き大変大勢の皆様にお越し頂き有難うございました。

7月より農水省に伴う食の安全・安心の基準により「全国ジビエ認証制度」が始まります。
今まで以上にエゾシカ肉の需要が増えて対応にお応えする為にも、現在の場所では追いつかなくなりました。

あぷかの森イラスト
あぷかの森イラスト

より良いサービスの提供が出来るためにも新たな準備を行います。
移転先はまだ確定しておりません。

引き続き札幌・千歳・恵庭地域のイベントには参加出店しております。

次の営業の準備など整い次第こちらのブログとfacebookにてお知らせいたします。

第5回エゾシカ肉まつり

第5回エゾシカ肉まつりポスター

2018年5月26日・27日の2日間

第5回エゾシカ肉まつりを開催しました。

第5回エゾシカ肉まつりポスター
第5回エゾシカ肉まつりポスター

天気にも恵まれ非常にたくさんのお客様にご来場いただきました!

あぷかの森ではきちんと処理したエゾシカ肉の美味しさをたくさんの人に知っていただきたいとの思いからエゾシカ肉まつりを主催しています。

今回からは駐車場の広いアウトレットモール・レラ様で場所をお借りしての開催となり、自社の敷地内で行っていたのとは勝手が違ってご迷惑をお掛けしたかとも思います。

次回は今回の反省を生かしより良いイベントにしていきますのでどうかふるってご参加ください。

第6回もアウトレットモール・レラ様での開催予定!です!