事業案内 - あぷかの森

※掲載内容は現在準備中です。

2015年に認定鳥獣捕獲等事業者制度が新たに施工されたことに伴い、あぷかの森も2016年3月より環境省認定鳥獣捕獲等事業者として活動を行っております。エゾシカの捕獲活動に関しては長年の経験と感覚を持ちわせている自負がございますが、今後は曖昧な線引の中で活動するのではなく、正しい知識、正しい認識に基づいて活動することが必要だと考え、認定の取得に向けて取り組みを行いました。許可された場所・時期の範囲で活動を行うことはもちろん、年間を通した活動でエゾシカの生態を把握し、エゾシカによる農業や自然環境などへの被害対策に役立てる事業も行っております。

あぷかの森が主催する「エゾシカ肉まつり」は、美味しいエゾシカ料理を味わったり、資料の展示で鹿の生態を学んだりと、子どもから大人まで楽しめるイベントです。2014年に第1回を開催して以来、多くのお客様にご来場いただき、回を重ねるごとに動員人数が増えてきております。2018年、2019年に千歳アウトレットモール・レラで開始し、一番人気のBBQや、弾丸のキーホルダーを作れるワークショップ、焼肉用エゾシカ肉の直売など、エゾシカの魅力を存分に楽しんでいただけるコーナーを多数ご用意いたしました。次回の開催概要が決まり次第、当ホームページでも告知いたしますので是非ご来場ください。